[摘要]仿真菜可以說是喚起人們食欲的有力道具，很多人在看到仿真菜的時候，根據以往的經驗就會在腦海中想象出食品的“色”、“香”、“味”，然后就會讓人非常想吃。舉一個簡單的例子，炎炎夏日，當我們看到可樂、雪碧的廣告就會很想喝，如果旁邊放一個可樂的模型，那巴不得將它一飲而盡。
仿真菜可以說是喚起人們食欲的有力道具，很多人在看到仿真菜的時候，根據以往的經驗就會在腦海中想象出食品的“色”、“香”、“味”，然后就會讓人非常想吃。舉一個簡單的例子，炎炎夏日，當我們看到可樂、雪碧的廣告就會很想喝，如果旁邊放一個可樂的模型，那巴不得將它一飲而盡。
仿真菜真正的宣傳效果不是跟實物有多像，而是能不能喚起人的食欲。大部分人在看到櫥窗中的仿真菜時，想的最多的應該是都有什么材料，分量夠不夠吃什么的，如果是自己喜歡吃的，巴不得立馬進店品嘗。